餐饮人力资源管理
餐饮人力资源管理-
如何为企业保留充足的、适宜的、高质量的人力资源，业已成为餐饮企业人力资源管理的首要问题。
How to retain adequate , appropriate , high-quality human resources has become the most important issue .
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填补了餐饮企业战略人力资源管理理论上研究案例的不足。
To fill the lack of catering enterprises in strategic human resource management in theory .
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在当前的餐饮业发展过程中，很多餐饮企业的人力资源管理现状不容乐观，员工流失十分严重。
In the development process of the current catering industry , many companies ' human resource management is not optimistic , and staff turnover is very serious .