果胶质广泛存在于高等植物中,是植物细胞间质和初生细胞壁的重要组分,与纤维素、半纤维素一起构成一个阻挡外界的坚韧屏障,在植物细胞组织中起着黏合作用。
Pectin is the main components of middle layer structure of plant cell wall . It can form a tough barrier , together with cellulose and hemicellulose , to block the outside world .